Özyeğin Üniversitesi Sürdürülebilirlik Platformu tarafından 31 Ağustos–4 Eylül 2026 tarihleri arasında düzenlenen 12. Yerel ve Kırsal Kalkınma Uzmanlık Eğitimi Sertifika Programı kapsamında, “Yerel Markalar Yerel Kalkınmayı Konuşuyor” başlıklı panel gerçekleştirildi. Panelde Kırklareli Üniversitesi Gıda İhtisaslaşma Koordinatörlüğünü temsilen Koordinatörümüz Doç. Dr. Gülce Bedis Kaynarca moderatör olarak yer aldı. Program; yerel ve kırsal kalkınmaya ilişkin ders, panel, söyleşi, atölye ve saha çalışmalarını bir araya getiren kapsamlı bir yapı içerisinde gerçekleştirildi.
2 Eylül 2026 tarihinde gerçekleştirilen panelde Doç. Dr. Gülce Bedis Kaynarca; yerel ürünlerin yalnızca üretildikleri coğrafya üzerinden değil, oluşturdukları ekonomik ve sosyal değerin ne ölçüde yerelde kaldığı, yerel üreticiye yansıdığı, istihdama katkı sağladığı ve kadınlar ile gençlerin üretim süreçlerine katılımını desteklediği çerçevesinde değerlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Panelde Dokuzhöyük Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Üretim Sorumlusu Hasret Kiracı, Rumeli Hardaliye İşletme Sahibi Hikmet Yıldırım ve Belu Gıda İşletme Sahibi Nermin Ege konuşmacı olarak yer aldı. Konuşmacıların saha deneyimleri üzerinden kooperatifçilik ve yerel üretimin örgütlenmesi, geleneksel ürünlerin markalaşarak ticari değere dönüştürülmesi, yerel hammaddelerden katma değerli ürün geliştirilmesi ve yerel girişimcilik konuları ele alındı.
GİK KLU Kalkınma Panel Yerel Marka
